¡ Cosechar los rayos del sol y alimentar a las familias ! Es nuestro nuevo objetivo
En departamento de Cusco, provincia de Quispicanchi, distrito de Ccatcca, hemos dado nuestro apoyo a algunos proyectos de construcción de fitotoldos.
El sol peruano brilla generoso, como su fecunda tierra produce chuño y moraya (farináceos andinos de alto valor energético) que constituyen el alimento esencial de los pobres.
Una alimentación variada sería vital para combatir la desnutrición y otras enfermedades de la zona.
Con ese fin, los lugareños emprenden arduos viajes a la ciudad.
¿ Qué es un fitotoldo ?
Es un invernadero que, además de mejorar la calidad alimentaria de las familias, les permitiría ahorrar tiempo y dinero, ya que podrían cultivar en el patio de su hogar, todo tipo de frutas y verduras.
¿ Cuáles son sus particularidades ?
• Permite cosechar gracias al calor y a la luz del sol.
• Protege los sembríos de los fenómenos del clima.
• Su temperatura se mantiene con una ventilación cotidiana.
• Requiere de riego cada dos o tres días.
• Se puede fabricar con materiales y herramientas de la región: por exp.el adobe (óptimo acumulador de calor)
• Durante la estación húmeda, permite recuperar y almacenar la lluvia en un reservorio rústico, para compensar en el período de sequía.
• Su precio aproxima los 1100 CHF (francos suizos) dependiendo del tamaño de este.
